Загрузка…
Ингредиенты:
Майонез
Сметана
Вареный желток
Горчица
Соленые огурчики
Соус тартар можно подавать не только к рыбе, но и к мясу. Приготовить его можно на основе нежирного майонеза или натурального йогурта.
Приготовление:
Смешать сметану и майонез один к одному, протереть туда желток, добавить по вкусу горчицы, натереть соленые огурчики, и до солить, если нужно. Чудесный соус к пельменям, пасте, да и просто на хлеб.