Салат «Лакомка» | Житейские Советы

Загрузка…

Очень популярный вкусный слоеный салат, состоящий, как бы, из трех разных салатов. Встречается под разными названиями. Мне понравилось это –

Лакомка.

Продукты для салата: – 1 отваренная и очищенная свекла – 100г чищенных орехов – 2 вареных и очищенных моркови – 100г изюма залить теплой водой, потом высушить на салфетке) – 150г твердого сыра – 2 зубка чеснока – соль и перец

– 200г майонеза

Приготовление:

Свеклу, морковь и сыр трем на крупной терке в отдельные тарелки. Свеклу мешаем с рубленными грецкими орехами, солим и перчим. Морковь мешаем с изюмом, солим. Сыр мешаем с давленным чесноком. Сначала выкладываем в салатник морковь с изюмом и смазываем майонезом. Потом тертый сыр с чесноком, смазываем майонезом. Сверху – свеклу с орехами и покрываем оставшимся майонезом. Украшаем зеленью. Дадим салату настояться в холодильнике не меньше 30 минут.

Оцените статью