Картофельный сэндвич — вы это пробовали?! | Житейские Советы

Загрузка…

Нам нужно (3-4 порции):

3 крупные вареные картофелины 60 г панировочных сухарей 30 г тертого пармезана соль и перец 2 яйца 6 ломтиков сыра

6 ломтиков салями

Готовим:

Картофель нужно отварить так, чтобы он не разваливался. Режем каждую картофелину на толстые ломтики, а панировочные сухари смешиваем с тертым пармезаном, добавляем соль и перец по вкусу. Яйца взбалтываем в отдельной миске, а потом панируем картофельные ломтики в яйце и сухарях с сыром. Теперь у нас есть два варианта. Вариант первый: обжариваем картофельные ломтики на сковороде в масле, а потом складываем по 2 ломтика, добавив между ними ломтики салями и сыра.

Вариант второй: пару минут запекаем картофель в духовке и также складываем в сэндвич, добавив салями и сыр. Вкусно!

Оцените статью