ВКУСНЯШКИ, Второе, УМНИЦА        04 декабря 2017        3974         0
Загрузка...

Смешав кефир со сметаной, через два дня ты получишь отличную закуску!

Сливочный домашний сыр

Нет ничего лучше, чем приготовленная своими руками еда. Сыр вполне под силу  сделать самому! Сыр можно подать в качестве закуски или намазать утром на тост.

 

Ингредиентые

 

  1. Сметана 500 мл
  2. Кефир 500 мл
  3. Соль  по вкусу, примерно 1 ч. л
  4. Укроп 1 пуч.

 

 

Делаем так:

 

Сложите марлю в 6 раз. Застелите марлей дуршлаг.
Смешайте кефир, сметану, добавьте соль и вылейте массу в подготовленную посуду. Накройте и поставьте под гнет, отправьте в холодильник на двое суток.

Укроп мелко нарежьте.

Сформируйте из сыра батон и обваляйте в мелко нарезанном укропе. При желании придать остроту сыру, в укроп можно добавить пару зубчиков чеснока, пропущенных через пресс.

Загрузка…


Следи за нами в FaceBook.
Все новые статьи и много уникального!
Спасибо, не показывайте мне эту штуку больше!
Друг, не уходи!
Загрузка...
Друг, не уходи!