Новогодние рецепты, Салаты, Салаты На Новый Год, Салаты с курицей        09 ноября 2018        80         Комментарии к записи Сказочный салат "Красная шапочка" из простых продуктов отключены
Загрузка...

Сказочный салат "Красная шапочка" из простых продуктов

Очень красивый салат, который станет ярким акцентом на вашем праздничном столе! Готовится он довольно легко и быстро, особенно если все отварить заранее. Продукты потребуются самые простые, те которые мы в принципе каждый день употребляем в пищу, но благодаря удачному сочетанию и красивому оформлению, салат получается вкусным, оригинальным и по-настоящему праздничным.

Особенно уместным такой салат будет смотреться на новогоднем столе, ведь в новогоднюю ночь мы все ждем какого-то чуда, стараемся оставить весь негатив позади и желаем друг другу только всего самого позитивного… Кстати, до той самой ночи осталось не так уж и много времени, так что записывайте себе рецептик этого салатика со сказочным название «Красная шапочка», включайте его в новогоднее меню и глядя на него, мечтать вам будет легче. А как известно, мечты сбываются!)

Нам понадобится:

целое вареное куриное филе (две половинки)

4 вареных яйца

3 соленых огурца

2-3 вареные картошки средней величины

небольшая луковица

пара плавленных сырков

3 болгарских перца красного цвета

около 100 грамм майонеза

соль, перец — по вкусу.

Ход действий:

1. Нарезаем небольшими кубиками предварительно сваренные и очищенные картошку и яйца (1 желточек оставляем, с него мы сделаем «помпончик»). Точно такими же кубиками режем вареное филе, лук и соленые огурцы. Соединяем все воедино, солим, перчим, заправляем майонезом, перемешиваем.

2. Берем глубокий салатник (чем глубже, тем «шапочка» будет выше и красивее), застилаем его пищевой пленкой и перекладываем в него наш салат. Хорошенько утрамбовываем, накрываем салатник сверху блюдом на котором будем подавать салат, переворачиваем и снимаем пленку.

3. Разрезаем перец пополам, удаляем сердцевину и нарезаем полосочками вдоль или поперек, смотря какой формы у вас перец. Выкладываем полосочки сверху на салат так, чтобы максимально его закрыть.

4. Натираем на терке подмороженные плавленные сырки и выкладываем в форме ободка вокруг салата. Оставленный желток разминаем вилкой, добавляем немного стружки из сырка, майонеза, перемешиваем, делаем шарик и обваливаем его в натертых сырках. Устанавливаем на верхушке салата.

Пусть вам будет вкусно!

Загрузка…