ВКУСНЯШКИ, Второе, Тесто        12 декабря 2017        2804         0
Загрузка...

Печень, запеченная с тестом — попробуйте! Не поверите как вкусно!

Ингредиенты и приготовление :

1 кг любой печени (здесь куриная — вареная),
1 большая  луковица, нарезать и пожарить
4 — 5 вареных яиц,

1 морковь — натереть на мелкой терке
1 пучок зелени — мелко  нарезанной,

1 ст. л. крахмала,
соль, перец по вкусу.

Всё перемешать.

 

Тесто:

2 яйца,

200 гр муки.

0,5 ч. л. негашеной соды,

200 гр сметаны.

 

Приготовить тесто и смешать его с печёночной смесью, хорошенько размешать и выложить всю массу в смазанную форму.

Печь 20 — 25 минут при 180*С.

  Метки: ,

Загрузка…