ВКУСНЯШКИ, Второе, ХОЗЯЮШКА        05 декабря 2017        864         0
Загрузка...

Картофельная запеканка с мясным фаршем

Ингредиенты:

 

●5-6 картофелин,
●500 грамм фарша,
●луковица,
●3 яйца,
●немного сыра,
●свежая зелень.

 

Приготовление:

 

Картофель вымыть, почистить и сварить до готовности. Сделать хорошее пюре, добавив в картошечку сливочное масло, немного молока и одно сырое яйцо.

Лук нарезать помельче, обжарить. Добавить к луку фарш и хорошо обжарить, практически до готовности.

В форму для выпечки выложить ½ часть картофельного пюре, разровнять.

На картофельное пюре выложить фарш.

Поверх фарша вторую часть картофельного пюре.

2 яйца взбить ( можно добавить немного сливок) и вылить на картофель.

Посыпать тертым сыром и зеленью.

Запекать минут 20 при температуре 200 градусов.
Приятного аппетита!

  Метки:

Загрузка…


Следи за нами в FaceBook.
Все новые статьи и много уникального!
Спасибо, не показывайте мне эту штуку больше!
Друг, не уходи!
Загрузка...
Друг, не уходи!